6 Mart 2013 Çarşamba


                            TAVUKLU MANTAR SOTE

                       


            MALZEMELER

  • 150 gram mantar
  • 1 adet tavuk göğsü
  • soğan
  • domates
  • biber salçası
  • karabiber
         YAPILIŞI
Mantar ve tavuğu ayrı yerlerde haşlayalım. Bir tencereye soğanı doğrayalım bir yemek kaşığı tereyağı ekleyelim. Kavurduktan sonra domatesini, salçasını ve karabiberini ekleyelim. Sonra haşlanana malzemeleri ekleyelim. Üstüne tavuktan kalan suyu ekleyelim kısık ateşte 15 dk pişirelim. AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder